Це легкий і швидкий спосіб приготувати пиріг до чаю, особливо, якщо у вас вже приготовлені млинці. Ваші гості будуть задоволені частуванням!

Що знадобиться

20 млинців
400 г філе малосолоного лосося або форелі
по пучку зеленої цибулі, кропу і петрушки
1,5 ст.л. цукру
1 авокадо
2 зубчики часнику
5 цибулин
1 ст.л. майонезу
2 ст.л. рослинного масла
2 ст.л. лимонного соку
1 ст.л. вершкового масла
сіль за смаком.

Як приготувати

Всю зелень дрібно порубати. Змішати з вершковим маслом, майонезом і посолити.

Рибу нарізати тонкими смужками.

У рослинному маслі розчинити цукор. 4 цибулини нарізати кільцями і обсмажити в сиропі.

Авокадо, цибулю і часник дрібно нарізати, змішати, посолити і приправити лимонним соком.

Скласти пиріг з млинців, чергуючи приготовані начинки. Останнім викласти млинець.

Перед подачею остудити в холодильнику близько 2 годин.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *