Кавові трюфелі відмінно підійдуть як десерт до кави або гарячого молока в холодний вечір. Всього кілька інгредієнтів, пару рухів і відмінний смаколик готовий.



Що знадобиться

100 г молочного шоколаду
1 яєчний жовток
1 ст.л. згущеного молока
150 г вершкового масла
1 ч.л. розчинної кави
2 ст.л. какао-порошку.

Як приготувати

Шоколад потрібно розтопити на водяній бані.

Додайте масло, згущене молоко і добре перемішайте.

Зніміть з бані і введіть яєчний жовток і каву, інтенсивно помішуючи. Охолодіть.

Сформуйте кульки, обваляйте їх в какао і охолодіть.


Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *