Брауни — это шоколадный пирог с сочной начинкой внутри. Как правило, его подают, разрезав на квадратные порционные части. Выбор начинки вы делаете сами, полагаясь на свой вкус и предпочтения.

Вот рецепт традиционного брауни с шоколадной стружкой, который очень быстро готовиться в микроволновой печи.

imag1911

Что понадобится

  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 ст. л. коричневого сахара
  • 1/4 ч. л. ванилина
  • щепотка соли
  • 1 яичный желток
  • 4 ст. л. муки
  • 1 ст. л. какао-порошка (несладкого)
  • кусочки шоколада.

Как приготовить

Растопите сливочное масло в микроволновой печи (не доводя его до кипения). Смешайте масло, сахар, ваниль, соль, а затем аккуратно влейте взбитый яичный желток. Добавьте муку, какао-порошок и все хорошенько перемешайте. В конце добавьте шоколадную стружку. Вылейте все в подходящую форму и поставьте в микроволновку примерно на 45 секунд.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *